こんにちは。
石橋です。
最近我が家ではスイーツ作りが流行っている様です。
学校が休みの子供たちがせっせとフライパンで
何をしているのかと思ったら。
水飴を作っていた様です。
出来上がりはコチラ
りんご飴ならぬ、イチゴ飴。
こんにちは。
石橋です。
青森の親戚から箱でリンゴが沢山届いたので。
アップルパイを作ってみました。
リンゴの皮をむくのすら一苦労で。
一個は包丁を使い皮をむいたのですが。
二個目からはピーラーを使って時短をしました。
リンゴはこのまま食べてもとても甘いリンゴです。
バター、グラニュー糖、を入れて煮詰めて
ようやくここまで。
パイを成型して何とか形になりました。
(卵黄をこぼしてしまいました。。)
200度で予熱をしたオーブンで30分弱焼いて
完成です!
生クリームをトッピングして食べました。
リンゴが甘かったので、グラニュー糖は少な目、レモンの絞り汁を多めにして
若干さっぱり系だったので、生クリームの甘さで丁度良い感じになりました。
また時間があったらチャレンジしてみます。
こんにちは、馬場です。
先日、ジョギングをしていたらすっごい車に出会いました。
「デロリアン」です。
実物を見たのは初めてで、車屋さんのマスターに思わず撮影許可を頂き写真を撮りました。
いやー、本当に存在したのですね。
乗ってみたい?
イエス?
or
ノー?
こんにちは。
石橋です。
レックHPのブログにも書きましたが、
先日の休日に急に思い立って高尾山に行ってきました。
目的地は高尾山にある薬王院です。
正式には「高尾山薬王院有喜寺」と言います。
年の初めから雪かきだったので(笑)
一年の健康を祈りに行ってきました。
高尾山駅までは自宅から車で移動。
高尾山の登山コース1号路を約45分程度登ると薬王院があります。
高尾山駅からリフトやケーブルカーでも登れます。
私はもちろんリフトで。
リフトで12分でかなり上まで登れます。
天気も良く眺めも良かったです。
リフトを降りてから15分程度歩きます。
「浄心門」
山道を歩き、一番初めにくぐる門です。
薬王院への参道の入り口です。
「苦抜け門 三密の道」
三密はコロナ感染対策の三密ではなく、仏教用語なんですね~。
身体・言葉・心を仏様と一体化させるということの様です。
ようやく薬王院へ到着!
長くなりそうなので、つづく。。