カテゴリー別アーカイブ: 食べ物

こんにちは。
石橋です。

最近我が家ではスイーツ作りが流行っている様です。
学校が休みの子供たちがせっせとフライパンで
何をしているのかと思ったら。
水飴を作っていた様です。
出来上がりはコチラ

りんご飴ならぬ、イチゴ飴。

こんにちは。
石橋です。

昨日は休みで、晩御飯はお家お寿司。
魚は近所のスーパーで買ってきましたが、
卵は自分で焼いてみよう、ということで。
出汁巻き卵を作りました。

けっこう綺麗に出来ました。
肝心の味は・・・。
もう少し甘くても良かったかも知れません。

こんにちは。
石橋です。

青森の親戚から箱でリンゴが沢山届いたので。

アップルパイを作ってみました。
リンゴの皮をむくのすら一苦労で。
一個は包丁を使い皮をむいたのですが。
二個目からはピーラーを使って時短をしました。

リンゴはこのまま食べてもとても甘いリンゴです。

バター、グラニュー糖、を入れて煮詰めて

ようやくここまで。

パイを成型して何とか形になりました。
（卵黄をこぼしてしまいました。。）

200度で予熱をしたオーブンで30分弱焼いて

完成です！
生クリームをトッピングして食べました。
リンゴが甘かったので、グラニュー糖は少な目、レモンの絞り汁を多めにして
若干さっぱり系だったので、生クリームの甘さで丁度良い感じになりました。
また時間があったらチャレンジしてみます。

こんにちは！小野です。

全豪オープンは、もう終盤です。
男子も女子も勝ち上がる選手が変わってきましたね。
優勝予想はチチパスです！

さてとある日の休日のおやつ厚切り食パンの上にハーゲンダッツのバニラ！
メイプルシロップをかける！
サイコーに美味い！
たまには気にせず贅沢です。

こんにちは。
石橋です。

自宅近くにラーメン屋が新しくOPENしました。
車で通る度に気にはなっていたのですが。
遂に行ってきました。

「関東タンメン専門　イタダキ亭」
実はタンメンが好きなんです。
野菜を沢山食べれるので、良いですよね。

注文したのは店の看板メニューの“濃厚タンメン”

見た目通り、名前の通り、濃厚でした。
白濁のスープもかなり濃厚でクセになります。
豚骨＆鶏ガラのスープで背脂が上にのっています。
これだけでかなりこってりですね～。
でも野菜の甘みがしっかりと感じられてまろやかでした。

久しぶりにラーメン屋のラーメンを食べました。
うまし！

こんにちは！
小野です。

いつの間にか、こども店長だった加藤清史郎くんが
２０歳になっていたことにびっくりです。

年末に世界三大珍味のフォアグラを買って自分で調理しました。
ハンバーグにのせ甘しょっぱいソースを作って完成！

これは最高傑作と言っていいではないでしょうか！
フォアグラ がまだ残りが4個あるので色々挑戦します！

こんにちは！小野です。
今日から年末年始イベントスタートです！
年末年始の天気は良さそうで良かったです。
まだ空きのあるクラスもありますので当日参加もお待ちしてます。

カツ丼も好きですが、天丼の方が好きです。
大きな海老とたまごの天ぷらが格別でした。
サクっとした衣がいいですね。

今年もお世話なりました。
来年も宜しくお願いします！

こんにちは！小野です。
いよいよクリスマスですね！

クリスマスは関係ないですが急にカレーが食べたくなる時があります！
ほぐれすぎたチャーシューを入れ(これは自家製)
残りもの海老フライ(これ冷凍)
カレーはプロクオリティーカレー(このレトルトはめちゃ美味いです！)

では良いクリスマスを！
サンタが来るといいなぁー…

こんにちは！
小野です。

寒暖差が激しいですね！
昼間は動くとちょうどいいです。
休日にちょっと買い出しのついでおやつしました。
外食も最近していなかったからかなり久しぶりです。

ハワイダイニングっぽいお店でハンバーガーとパンケーキ食べました。

娘はいちごの生クリームとポテトがお気に入りです。
カロリーを気にせず食べてました…

こんにちは！
小野です。

クリスマスシーズンですが、サンタクロースのトナカイには8頭すべてに名前があるって知ってましたか？気になる方調べてみて下さい。
夕食が10時くらいになることがありましたが、作ってしまいました。
ハンバーグを！ガッツリとガーリック乗せてます。
タレは玉ねぎおろし派です。

もうちょっと軽めの夕食にすれば良かった…