因為人多，所以夏季非常潮濕，其實冬季也是一個潮濕嚴酷的季節，尤其是在南方。南方的氣候真的很潮濕，天氣多變。
最近，溫度一直在下降。照杏子現在的狀態很好，頭髮油油的，舌頭粗壯需要小心，身體也充滿了水分。
今天育兒老師贏享五種“卸妝”蔬菜，冬溫三倍五倍，身體強壯，過冬好！
第一種：白豆
白豆性微溫、味甘、潤胃、健水、止瀉富含蛋白質，屬於高蛋白低脂肪食物。
白豆補虛去濕效果理想，但比較生。第一次使用 Shimizu Awaichi 是可能的。
推薦美食：Shirohitobokotsuto
材料：脊骨、白扁豆、紅棗、蓮藕各8-10粒、藤蔓、生薑
準備：鹽適量
法律：
1. 白扁豆、蓮藕洗淨晾乾，用清水浸泡30分鐘。
2.泡白的扁豆可以用來做蓮藕的下脊骨。鍋中煮骨頭，清水煮骨頭，脊骨洗淨，生胡蘿蔔切片，去根後，將骨頭放入鍋中煮。
3.砂鍋烤開水，下刺，白扁豆，蓮藕，紅棗和黃瓜，開大火煮。
4、燒開後開小火2次左右，鍋前撒適量鹽。
類型 2：Shomai
消腫，健脾失水，筋骨耗損，清熱排膿等。
第三種：紅豆
紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。
薏米和紅豆搭配，是常見的祛濕食譜。
推薦食譜：紅豆薏米茶
食材：薏米、紅豆（比例大概為2:1，薏米一定要放得比紅豆多）
做法：
1. 薏米和紅豆洗乾淨，清水浸泡30~60分鐘，然後撈出控干。
2. 取一口乾淨的不粘鍋，如果沒有不粘鍋的話鐵鍋也行，鍋內不用放油，下薏米和紅豆大火翻炒。炒的過程中可能會出現白色的熱氣，此時轉小火繼續翻炒，繼續翻炒6-10分鐘至金黃即可。翻炒過程中可能會出現結塊，不用擔心，這是正常現象。
3. 炒好後將紅豆和薏米盛出晾涼，可以放在密封瓶內保存，泡茶的時候隨取隨喝。
第四種：山藥
濕氣重到超出脾能負擔的限度，就會影響脾的功能。山藥能補脾，可以間接讓體內的濕氣排出。在食材選擇上，鐵棍山藥更好，在中醫上是一種藥食同源的食材，既能補脾又能補氣。
推薦食譜：紅棗山藥餅
食材：山藥、麵粉（兩者比例為1：1）、紅棗適量
做法：
1. 山藥和紅棗上鍋蒸熟，紅棗蒸好後去皮去核，壓成棗泥；
2. 山藥也趁熱搗成泥，按1:1配比倒入麵粉，加適量熱水揉成麵團；
3. 將麵團分成大小均勻的等份，揉成圓團後擀成片狀，中間放入紅棗泥，兩片包起來做成餅狀；
4. 熱油下鍋，煎至兩面金黃即可。
第五類：胡椒
辣椒富含花椒人參、纖維素C、膳食纖維和鐵、鍋、鐵等營養物質，一種含紅辣椒的物質，能擴張皮膚毛細血管，血液流向體表，加速血液循環，全身保暖加油，冬天寒冷，非常適合這個季節。但在選擇時，要避免過於辛辣的品種。
推薦菜品：青椒燜肉
原料：青椒、肉醬
成份：鮮浸膏、老浸膏、亞麻籽油、澱粉
法律：
1. 肉醬，鮮榨+清酒+澱粉+黑胡椒粉+扁豆水榨，沖泡15分鐘左右等。等待時間可以調整。+1湯匙亞麻籽油+1湯匙澱粉+一半一碗清水，用於攪拌和均勻製備。
2、將青椒洗淨，逐段切勻，去杵去杵，然後將青椒擠入合適的肉末，取操作說明書。
3、鍋中熱油，青椒兩面烤熟，虎皮兩面，醬油倒好前，準備熬湯。
