入冬後光照缺乏，飲食別忘補鈣，建議多吃這6種食物

冬季，陽光照射時間逐漸變短，並且隨著天氣逐漸轉冷，更多的人選擇呆在室內，在這種缺乏光照的情況下，時間一長人體內的維生素D肯定缺乏，光照是維生素D的主要要來源，而維生素D是平衡體內鈣質的調節因子之一。

所以在冬季除了想辦法補充維生素D外，建議平時也要多吃鈣質含量高的食物，補充鈣質，比如這6種食物；芝麻、蝦皮、牛奶、豆腐、花生、紫菜建議多端上餐桌。

芝麻

芝麻含有大量的蛋白質以及膳食纖維、鈣、鐵、鎂等。做成芝麻糊，不管是當早餐還當點心都是一個很不錯的選擇。

蝦皮

蝦皮含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，營養價值比較高。平時炒菜或者煲湯都可以下一點蝦皮，比如蝦皮炒白菜等，既增加菜餚的鮮味，又補充體內鈣質。

牛奶

牛奶含有豐富的鈣以及維生素D，冬季建議常喝。還具有鎮靜安神的作用，牛奶早餐及晚上睡覺前都可以來一杯。

豆腐

豆腐含有豐富的鈣、磷以及蛋白質等，有清熱潤燥、強壯骨骼功效。豆腐的做法非常多，可以蒸、煎炒、煲湯。比如鹵水豆腐、釀豆腐、鯽魚豆腐湯等。

花生

花生含有豐富的鈣元素以及蛋白質，並且具有潤肺和胃的功效。建議製作成花生醬或者花生煲豬腳湯食用，不建議炸花生。

紫菜

紫菜含有大量的鈣、碘、磷等元素，通常的做法是滾湯，如紫菜蛋花湯。也可以紫菜煎蛋、紫菜包飯，吃法非常多。

當然除了以上6種食物外，常見含鈣量高的食材非常多，比如海帶、牡蠣、蛤蜊等等，就不一一介紹了。