先週はうまく雨を避けた1週間でしたが、今日は予報より雨が長引き、お昼のレッスンは中止に。
最近は雨げ降ると、何か作りたくなってしまう。
今日は先日のあさイチ（NHK8：15～）で仕入れた肉じゃが。
ポイントは、牛脂をふんだんに使うこととお酒だけで煮込むこと。
（詳しい情報は、牛脂・肉じゃが、で検索すると出てきます）
牛は贅沢に国産の良いやつにしました(^^)
30分とありましたが、じゃがいもを小さめに切ったので15分くらいで強制終了。
出来上がりの味が薄く・・・お出汁としょうゆとみりん、そして砂糖を足してしまいました・・・。
レシピ通りで最後まで行こうと思ったんですが・・・。
只今、冷まし中。
味が決まってるといいのですが。
あっと言う間に4月に入り、桜も・・・終わりに近づいています。
しげそばの上は咲くのが遅めなので、ちょうど満開です(^^)
家の窓から・・・。
じっくりとは行きませんでしたが、各地で桜鑑賞は出来ました。
弘明寺商店街からの大岡川
こちらはお天気も最高でした、山手コート(^^)/
こちらの鑑賞は、30回を超えました。
コート周りのフェン工事を終えた岡村コートもぎりぎり間に合いました。
こちらは本牧通り。
満開になると、強風だったり雨が降ったり・・・と、恵まれない感じでしたが今年も癒されました。
プロ野球の方は・・・(*_*;
まぁ、もう少し様子を見ましょう。
マイアミでの錦織はビッグサーバーに敗退。
残念でしたが、連日テニスでニュースを賑やかにしてくれているのは嬉しいです。 行きつけの伊勢福さんでも、おかみさんに、“勝ちましたね” なんて囁かれたりしてます・・・凄い事です。
肘の痛みの原因は、球出し・・・特にスピンでの球出しで悪化させていたようで、先月から少し控えめにしたら少し良くなってきました。完治は期待していませんが、日常生活に支障が出ない程度にはなってもらわないとね。
昨日は公立中学の入学式に遭遇しました。
ぱりっとしたお父さん、お母さんに大きめの制服の子供達。
新しい旅立ちですねー
僕は小6卒業時に136㎝しかなく・・・
学制服はかなり大きかったです（帽子まで(‘_’)）
ズボンはかなり縫い上げ、学ランの上着は当然、手は出ない・・・っつう感じでした。
それが、中3には最大伸ばしてもつんつるてん、になるくらいだったので、大きくなったんですねー
親父が163㎝くらい、おふくろは140㎝ちょいだから、その割には良かったかな。
