一、豬腎山藥湯
豬腎山藥湯是一款很簡單易做的美容湯,下面說一下做法和功效。
配料:豬腎2隻,山藥100克,枸杞子50克,沙參50克,薏仁50克,鹽、姜、蔥各少許。
製法:豬腎,洗净,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最後用熱水焯一下以去臊味,切成小丁,備用; 山藥,皮洗净,切丁,與其他葯一起放入鍋中,再加入豬腎及水適量,並加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等,以武火煮沸,再以文火燉至酥,即可食用。
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功能:補腎健脾,補血養顏。
營養師的話:本膳用豬腎補腎,山藥健脾,枸杞子補養肝血,沙參和胃養陰,苡仁化濕祛斑美容。 適用於脾腎虧虛引起的黃褐斑。 還有保肝護腎、具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。 其中含有山藥,山藥營養下火,黃芪具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。
二、地黃老鴨煲
地黃老鴨煲是一款非常補氣血的藥膳湯,十分適合女人飲用,但是多喝還是會長胖的哦! 建議一週一次就好。 下面說一下做法和功效。
配料:生地黃50克,山藥30克,枸杞子20克,老鴨1隻,蔥、姜、黃酒、鹽、味精各少許。
製法:老鴨,宰殺去毛、內臟,洗净切成小塊,入沸水焯去血水; 生地黃、山藥、枸杞子,洗净,同鴨肉一起放鍋內,加水、鹽,煮至鴨熟,加味精調和,即可食用。
功能:育腎養陰,澤面潤膚。
營養師的話:本膳用生地,滋陰養血; 山藥,健脾益氣,和中養胃; 枸杞子,補養肝腎,填益精血; 鴨肉,含蛋白質、人體必需氨基酸,能補脾澤顏。 可用於肝腎虧虛、色素沉積引起的黃褐斑,經育肝腎、健脾胃及補充蛋白質后,能祛斑養顏。
三、蓮子百合豬肉湯
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蓮子百合豬肉湯是一款美白養顏的藥膳湯,特別適合氣色不好、長斑的女性飲用。
材料:蓮子、百合各30克,瘦豬肉200克。
作法:蓮子、百合洗净,和瘦豬肉一道,按常法煨湯。








