昨日に引き続き、今日も霧雨の合間を縫ってのレッスンでした。
綱渡りの毎日です(^^;)
水曜日に食べた本牧”李園”のパイコー焼きそば
この店ではここ数年、必ずこれ。
麺に少し焼きが入れてあるのが美味しいポイント。
昨日作ったたらこチャーハン
超美味しくできました！ 久々の大ヒット！
たらこを炒め、あじ塩胡椒と中華の素。
感動的な美味しさ。
たらこの塩分を考慮し、塩コショウを控えめにしたのが良かったんだなぁ～
味見を一切せずに、完璧な仕上がりでした
明日は順延になってる磯子区民大会・・・出来るのかな。
明後日は小学3年生のジュニアが試合です。
こちらはお天気は回復してるようなので、出来るでしょう。
そろそろ勝ちを意識してプレーしてみるよう、あす話してみるつもり。
それにしても、3年生で試合に出られてるなんて、幸せですよね・・・。
