兒童清熱去火的食物_清熱去火的食譜推薦

一、兒童清熱去火的食物有哪些

　　1、芹菜

性寒涼，清熱解毒，涼血止血。主治暴熱煩渴，小便熱澀不利，去肝火解肺胃鬱熱，容易上火的寶貝常食有益。

2、萵筍

性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱利尿、順氣、化痰、助消化。適合肺胃有熱的寶貝食用。

　3、茄子

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性寒涼，可以清熱解毒，給上火寶寶宜採用蒸茄子的方法。

　　4、菠菜

菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，是春天裡最適合養肝的蔬菜，而且菠菜利於腸胃，有助於人體排毒，促進人體新陳代謝，增進身體健康。性溫對口臭、大便幹硬的上火癥狀會較好的緩解效果。

　　5、韭菜

韭菜是養陽的蔬菜，性溫，有健胃、提神作用，春天氣候冷暖多變，可以多吃一些，而且多吃韭菜還可增強寶寶的脾胃功能，對肝功能也有益處。

　　6、豆芽菜

豆芽具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽性涼，具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合口幹口渴、口腔潰瘍、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養肝，有助於預防口角發炎。

　　7、百合

性平微寒，具有清熱潤肺止

食譜有哪些

1 清熱解毒類：菊花，黃瓜，板藍根，番茄，竹筍，綠豆，豆腐，芹菜，荸薺，菱角，馬齒莧，金針菜等。有抗菌消炎作用，適用於各種實火症候。

2 苦寒製火類：苦瓜，苦菜，厥菜，絲瓜，田螺，茄子，小米，荞麥，兔肉，田雞等。可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。

3 利濕瀉火類：冬瓜，西瓜，薏仁，扁豆，大麥，莧菜，甜瓜，赤小豆，黑魚，鴨肉，鯉魚，鯽魚，泥鰍，萵筍，綠豆芽，雞內金等。適用於各種實火症候。

4 攻下實火類：大黃，知母，黃連，黃芩，香蕉，芹菜，馬鈴薯，芝麻，桃仁，海蟄，白蘿蔔等。適用於小便短黃、大便幹結、口幹口苦、腹脹納差等症候。