5 涼血斂血類：蓮藕，梨，荸薺，生地，木耳，黃鳝，糯米，藕粉，薺菜，玉米須，芒果，鰻魚，竹葉，白茅根，馬齒莧等。 可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

6 甘溫除熱類：黨參，白術，白菜，荔枝，栗子，大棗，胡桃仁，百合，黑芝麻，燕窩，蜂乳，高粱，茴香，刀豆，芥菜，櫻桃，石榴，烏梅等。 適用於氣虛火旺的病況。

7 滋陰降火類：甲魚，海帶，紫菜，海參，菠菜，豬血，豬肝，紅塘，烏雞，南瓜，蛤蜊，銀耳等。 多用於陰虛火旺，五心煩熱，潮紅盜汗，夜不能寐等症。

8 補髒熄火類：黑豆，山藥，花生，牛乳，薏仁，白木耳，鴿蛋，鵪鶉，雀肉，鳝魚，羊肉，狗肉，韭菜，桑葚等。 適用於因臟腑虛弱，陽氣不舉所致的各種虛火症候。

三、兒童清熱去火的方法

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一到夏季就有很多的兒童出現上火的情況，這讓不少家長十分的擔憂。 一起來了解兒童去火的方法。

　1.选好配方奶

人工喂养的宝宝，应在营养专家的指导下选用配方奶，宝宝要多喂白开水。

　　2.控制零食

夏季要控制宝宝的零食，尤其是不要吃瓜子、炒花生、油炸或红烧等易引起上火的食物。

　　3.多活动

有时候夏季的天气合适的时候，要带宝宝到户外活动，以促使宝宝体内积热的发散，提高抗病能力，前提是要做好宝宝的防晒。

　　4.自制药茶

家长可用绿豆、鲜藕、甘蔗、大白菜根、荸荠、鲜茅草根、鲜芦苇根等熬茶，让宝宝每天多次饮用，对预防上火有良好效果。

　　5.培养良好的饮食习惯

在注重营养均衡的同时，炎热夏季应培养宝宝

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爱吃蔬菜水果的好习惯，蔬菜水果富含维生素A和维生素C，可增强呼吸道免疫力，防止上火。

四、孩子吃什麼水果可有效去火

梨：中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼，大便燥結症較為適宜。

荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病后餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便乾尿黃等寶寶都非常適宜食用。

楊桃：性寒，味酸甜，清熱生津，內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。

草莓：草莓是春季應季水果，去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑製作用。 另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、説明消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

柚子：柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，富含胡蘿蔔素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質。 柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。