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そうだ、パンを焼こう!!!

今日、家で過ごした
雨でテニスができないからだ。

テニスが中止のため、二度寝。

だから遅くに起きて、お風呂掃除。
そして軽く朝食を摂ると、部屋の掃除をし、あとはゆっくり。

ゆっくりなので、ひさしぶりに種類別のスイングラインを
ペーパーに描いて再確認の作業をした。

ただバックハンドストロークの作業中、落ち込む。
種類はいくつかあるのだが、いま安定しているのはスライス系2種類のみだからだ。

3月頃には、スライス系2種類に加え
フラットドライブも安定しつつあったのだが(;≡_≡)ううう…

そうだ、パン焼こう!!! と 現実から逃避。。。

好きなチョコを入れたパンにしたい。
フランスパン専用粉が余っているし、フランスパンにチョコって、どうなのか???

試しに作ってみようと、ボール、コネ用の棒、台を準備。

一次発酵が終わり、砕いたチョコを入れて成型するのだが
棒で、いつもどおりに成型をすると、チョコでグチャグチャになりそうな気がする。

ぅ─(≧c_,≦;)ゞ─ん…リスク回避の思考が働き
6等分に切って、少し丸めるだけで適当に成型。

大きさはバラバラだし、形も悪いなぁ~。

まぁ~いいか!! っと2次発酵、焼成とタンタンと進む。

焼成後半、美味しいニオイに口元がにやけるよね。

焼き上がりを一番に娘が食べた。
味は良いようだ。

安心、安心(ゝω・)b

今、就寝前にゆっくりしながらブログ中。

だんだんねむたくなってきた。。。ではでは( -ω-)ォャスミナサィ

インスタ画像 tarosanoteniteni

ps. 藤井七段、ガンバ!!!

若々しい明るい話題が、今の日本には必要!!!

カテゴリー: 未分類 | 投稿者tol003635 23:16 | コメントをどうぞ