4、莲子猪肚汤
猪肚300克，莲子100克，料酒2杯盖，生姜薄片2片，盐，鸡精，葱末。
猪肚洗净氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子、姜薄片入锅，加入清水;汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟)1小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。
5、鲫鱼煲
将处理好的鲫鱼两面抹盐，放姜片于鱼腹、鱼外，腌制15分钟;下油锅煎鱼，两面煎黄;鱼沥干油，锅里放水，放姜片、葱结(葱挽成的结)大火炖15分钟，锅中出白汤;放入切薄的萝卜片，大火2分钟，中火15分钟左右;放入切好的豆腐块，锅中放盐、少量鸡精，再中火炖5分钟。
三、冬天喝什么茶最好
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红茶属于性温的茶，很得当冬季饮用，尤其是姑娘以及冬季手脚轻易冰冷的人，喝上一杯暖洋洋的红茶，整小我私人的身材城市暖起来，并且红茶还可以解腻，工具吃腻了，喝上一杯红茶解解腻。
NO.2 红糖姜茶
红糖补血，姜是温性的工具，两者泡在一路很保举冬天手脚酷寒的人士饮用，可能女孩子大姨妈痛也可以饮用红糖姜茶缓解一下痛经，并且关于刚“冒头”的伤风也有所缓解哦，在想伤风的时辰趁热喝一杯红糖姜茶，睡醒一觉你会发明伤风症状都好许多。
NO.3 普洱茶
普洱茶也是较量暖和的茶类，可以调理人体内轮回，加强消化体系心理功能，茶叶知识，很得当三高人士饮用，普洱茶有生茶和熟茶两大类，生茶光华黄绿，味道清新，祛油脂结果更佳，中国十大名茶，熟茶则光华红褐、口感香醇，温润暖肠胃。
NO.4 补血茶
补血茶很是得当冬天饮用，首要有红枣、桂圆、花生、枸杞，这几款都是属于补血的食品，加在一路熬成茶，补血又暖身，严寒的冬季叹上一杯补血茶，超等恬静。
NO.5 茉莉花茶
茉莉花茶很香，喜好茉莉花香味的伴侣们，必然要实行一下哦，常喝茉莉花茶不只可以美容养颜，还又润燥通便的功能，冬天轻易便秘可能嗓子干的人可以多喝点茉莉花茶哦!
四、冬季吃什麼幹果
1、核桃：防老年失智
美國飲食協會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其是中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等能保護心血管，對預防冠心病、中風、老年失智等也同樣效果顯著。 核桃預防冬季皮膚乾燥皸裂。 核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助於由內而外預防皮膚乾燥，這種脂肪酸可保持皮膚健康。
