三、雨水時節幾款簡單易得的飲食療方
1.銀耳粥
配方:銀耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)適量。
做法:摘凈洗好銀耳,淘洗乾淨大米,放入鍋內同煮粥。 熟時加入冰糖(或白糖)。 每天一次。
此方具有滋陰補腎之功效。 適用於自汗盜汗,遺精腰痛,婦女帶下等症。
2.仙人粥
配方:制何首烏30-60克,粳
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米100克,紅棗3~5枚。 紅糖
做法:將制首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥,粥將成時,放入紅糖或冰糖少許以調味,再煮一會兒,沸即可。
此粥有補氣血,益肝腎之功效。 通用於肝腎虧損,發須早白,血虛頭昏耳鳴,腰膝軟弱,大便於結,以及高血脂症,冠狀動脈粥樣硬化性心臟癇,神經衰弱,高血壓等病症。
3.菊槐綠茶飲
潔淨的菊花、槐花、綠茶各5克,放入瓷杯。 用滾開水沖泡,加蓋后浸泡10分鐘,不時代茶飲用。 可清熱去火。
四、雨水節氣吃什麼水果好
一、雨水節氣吃柳丁比較好
柳丁味甘、酸,性涼。 具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣説明消化。 正常人飯後食柳丁或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。 柳丁營養極為豐富而全面,老幼皆宜。








