玫瑰花蕾膏

材料：玫瑰花蕾100克，紅糖500克。

做法：將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鐘后，濾去花渣，再熬成濃汁，加入克紅糖，熬成膏狀即可。

功效：玫瑰花蕾入葯具有行氣活血的功效，常用於胸脅胃脘脹痛、經前乳房脹痛、損傷淤阻疼痛以及消化不良、月經不調等症。 將玫瑰煎膏制好後放入冰箱，每天服用1~2茶匙，可舒肝活血，長期食用對於經前乳房脹痛者更有效。

陳皮茯苓糕

材料：陳皮10克，茯苓粉20克，糯米粉300克，白糖100克，紅糖100克。

做法：將洗净的陳皮切碎

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后，與茯苓粉、糯米粉、紅糖、白糖同放人盆中，加清水適量，充分攪拌均勻，倒人淺方盤中，用大火隔水蒸熟，取下冷卻后切成小塊即可食用。

功效：當點心，隨餐或隨意服食。 具有舒肝解郁，理氣止痛之功。 適用於胸脅脹悶，時歎息，易發怒，舌苔薄白，脈弦。

金針粉絲排骨湯

材料：金針菇100克，排骨200克，粉絲50克，蔥、油、鹽適量。

做法：金針菇去硬蒂，洗净浸軟，備用。 粉絲洗淨浸軟，切成四寸長小段備用。 燒熱鍋，加入開水適量，放人排骨煮30分鐘后加入金針菇再煮5分鐘，加入粉絲煮兩分鐘，下蔥段調味，便可食用。

功效：可理氣解郁。 適用於鬱鬱不樂，常歎息，胸脅脹悶不舒。