こんにちは！
松本です！
今日は久々に晴れて、とても暑いですね！！
肌寒い日が続いていただけに、バイヤー（やばい）です(笑)
（どんだけｗｗ）
早速美味しいご飯で栄養補給しました！
コンビニ弁当やパックの商品は楽なのですが、添加物が沢山入っているためか、身体には
あまり良くないと思います。
生の食品を煮たり茹でたりして、美味しく出来た時は、心も体も中から沸々とパワーが湧き上がってくる気がしますね！
後は冷凍庫が活躍します！
セールで安く仕入れて、冷凍保存する。食パン、お肉、お魚、豆腐など、賞味期限切れそうになっても冷凍するだけで日もちがグ～ンとアップします。
豆腐は解凍して、タオルを絞るようにすると、、、、、、
粉々になります(笑)
（あわわわ）
ですので適度に押しつぶすと、かなり水分が取れて、スマート豆腐に。。。。略して。。。。スマ豆腐になるので、おススメです。
スマ豆腐は肉みたいな食感で、高野豆腐のような見た目で大豆の味がします(笑)
唐揚げにしても煮物に入れても、もちろんそのままでも美味しいです。
解凍が少しネックですが、自然解凍で４時間くらい、お湯に入れて４０分くらい、電子レンジで４秒くらいですね
おススメは自然解凍です
東京で生活を始めた３月は冷蔵庫なくても行ける！！なんて考えでしたが。。。。
まったく見当違いでした(笑)
！
ご一読ありがとうございました！
