冬至吃什麼進補 冬至進補的食譜3

功效:增強性功能,防治早衰。

九、蓮蔫豬脊冀湯

原料:連骨豬脊髓500g,蓮藕250g,蔥段、薑片、料酒、精鹽各適量。

做法:將蓮藕洗净,切成厚片; 豬脊髓洗凈,入沸水中氽燙后撈出,瀝干水分。 將豬脊髓與藕片同放入砂鍋,加適量清水,放入蔥段、薑片和料酒,用大火燒開後轉用小火慢燉約150分鐘至熟,撈去蔥段、薑片加入精鹽調味即可。

功效:滋陰補髓。 適用於陳舊性腰肌

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勞損所導致的腰痛、腰膝酸軟、四肢乏力等症的輔助食療。

十、牛肉紅棗湯

原料:牛肉250g,紅棗20g,精鹽、料酒、薑片、味精各適量。

做法:牛肉洗净切小塊; 紅棗洗凈。 將牛肉塊,紅棗同人砂鍋,加清水適量,放人料酒、薑片,燉至牛肉熟爛,加入精鹽和味精調味即可。

功效:補中益氣。

二、冬至吃什麼最進補

 

狗肉

冬至吃狗肉的習俗據說是從漢*始的。 相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊哙煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。 現在人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

餛飩

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。 相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。 當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。 百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。 恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。 因最初製成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

我國許多地方有冬至吃餛飩的風俗。 據《燕京歲時記》載:「冬至餛飩夏至面」。。 冬至這天,京師人家多食餛飩。 南宋時,當時臨安(今杭州)也有每逢冬至這一天吃餛飩的風俗。 宋朝人周密說,臨安人在冬至吃餛飩是為了祭掃祖先。 只是到了南宋,我國才開始盛行冬至食餛飩祭祖的風俗。

 


カテゴリー: 2H2D持久液官网 | 投稿者gdeghger 16:33 | コメントをどうぞ

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