做法：
1. 紅薯去皮洗净切成小塊，蒸熟，壓成紅薯泥，趁熱倒入糯米粉用勺子拌勻，揉成麵糰。
2. 將大棗豎著剝開去掉棗核，平鋪在案板上用擀麵杖輕輕地壓平整，豎著卷起來，輕輕地搓一下使大棗卷更緊密貼合，切成4毫米左右厚的大棗片。 特色麵食
3. 取一小塊麵糰揉圓用手捏成小碗狀，放入豆沙餡，收攏餅皮捏合后揉圓，用手壓成餅，用大棗花和松子裝飾餅的表面。
4. 煎鍋中放少許油，將紅薯餅放入中火煎至兩面金黃即可。
南瓜餅的做法
原料：南瓜、糯米粉、白糖
做法：
1. 南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠里，高火10分鐘蒸熟，用勺子壓成南瓜泥，拌入適量白糖。
2. 南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉，如果麵團太干可加少量清水，和成南瓜麵團。
3. 把麵糰分成若干小塊，揉圓，壓扁，用心形模具壓刻出心形。
4. 平底鍋放少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃即可。
草莓餅的做法
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原料：草莓180g、麵粉100g、糖10g、牛奶90g、雞蛋1個、鹽、泡打粉
做法：
1. 草莓沖洗乾淨用鹽水浸泡15分鐘，撈出去蒂切塊，加入牛奶用攪拌機打碎成草莓奶糊。
2. 雞蛋打散成蛋液。
3. 麵粉里加入鹽，泡打粉拌勻，把蛋液倒入麵粉裡，加入草莓奶糊調成麵糊。
4. 不粘鍋加熱後，舀一勺麵糊在鍋上方，讓麵糊垂直落下形成一個圓，當麵糊表面出現密集的小泡，邊緣變色后翻面，另一面也略煎。
5. 把依次做好的小餅裝盤，淋上蜂蜜，點綴上鮮草莓即可。
山楂餅的做法
原料：山楂、冰糖、糯米粉
做法：
1. 山楂清洗干净后对切开去掉里面的核，放进微波炉高火5分钟，用勺子把山楂碾碎，加入适量冰糖搅拌。
2. 再放入微波炉高火3分钟，拿出再搅拌，让冰糖彻底融化，放入揉面的容器里。
3. 趁山楂泥很烫的时候加入糯米粉，用筷子搅拌，揉成柔软的面团就，分成一个个小剂子，搓圆后摁扁。
4. 锅里加入少量油，烧热一会，放入面饼煎到两面金黄即可。美食天下菜谱大全
泡菜土豆饼的做法
原料：土豆3个、韩式辣白菜80克、油40克、盐
做法：
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1. 土豆去皮切小块，蒸熟，置于大碗中，用擀面杖捣烂成泥，加入切碎的韩式辣白菜，拌匀，捏成圆饼形。
2. 电饼铛或者不粘煎锅倒少量油，加热后下入泡菜饼，中火煎制，至两面煎好后即可起锅装盘。
柿子饼的做法
原料：玉米面100g、糯米粉100g、柿子、花生、白芝麻、糖、油
做法：
1. 糯米粉、玉米面放入碗中，加入白糖拌匀。
2. 柿子洗净，去皮去核留果肉，放入面粉碗，揉成团。
3. 花生和芝麻分别炒香炒熟，磨成粉，加入油和糖拌匀成馅料。
4. 取一块面团压扁，放入馅料，包起来，压扁。
5. 平底锅放入油，做好的饼坯放入锅内小火煎2分钟，加入少量水盖上盖子焖五分钟，翻面继续煎至熟即可。
紫薯芝麻饼的做法
原料：紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30克
做法：
1. 紫薯洗净，削皮，蒸熟，压成泥状，放入白糖，加入糯米粉，再倒入牛奶，揉匀。
