土日、最近の傾向から家事、テニス、自治会と忙しかった。
良い意味で、充実しているのだろう。
ただ朝は起きれないなぁ~。
土曜の朝は仕事疲れで、キツイな(´Д`ヽ)トホホ
テニスの練習では、ワンコート1人対2人で打ってもらう機会があった。
1人側だとイイ練習になるよね。
そんなこんなで、今日の夕食。
煮豚、角煮と豚尽くし(*・(oo)・*)ブヒブヒ♪に卵スープを付けた。
以前、コストコで購入した豚ブロックを解凍して作ったのだ。
圧力鍋を使ったが、やはり合計3時間を超える時間がかかった。
料理って、大変だよな~(;´・ω・`A “`
奥さまの苦労を感じながらブログする。