こんにちわ
Ｆコーチからバトンを受け取りました、吉田です。
ウエイパー（味覇）、私も使っています(笑)。Ｆコーチより上手に作れていなければ、私、修行し直しですね
(笑)
さて、お題
「今夜は何を食べようかな
」
ですね。
私としては、贅沢させてもらえるなら、上げ膳据え膳の外食ならば、何の文句も言いません(笑)
しかし、エンゲル係数的にそんなことも言ってられません（泣）
少しでも楽しく、満足できる夕食と言えば。。。
我が家の場合は「鉄板もの」ですね！
たこ焼き、お好み焼き、焼肉。。。家族で鉄板を囲んでワイワイやるとなると、とりあえず
「〇〇パーティー
」という名前に変身しますね。
最近の人気は、「餃子パーティー」
手作りの餃子を、５人で一気に１５０個ほど作ります
大きい鉄板だと、一気に３０～４０個焼けますから、普通のフライパンより時間も短縮
１５０個は食べきれないので、残ったら冷凍したりして、次回、揚げ餃子にしたりします。
他に鉄板でできる面白いものありますか？
チーズフォンデュとかもできたりするそうなので、今度チャレンジしようかな
さて、バトンアンカーは、、、
テキパキ家事のＨコーチ、夕飯はなあに
Wing 吉田 
追伸。。。ちなみに、今日の本当の夕食メニューは
里芋の煮っころがし、ほうれん草と切干大根の和え物、焼き魚、味噌汁、、、、あ～和風
