どれほど長いことブログからご無沙汰していたか調べたら、ちょうど半年ほど経っていました。
母の大怪我による入院、それによって進行のスピードが速まってしまった認知症。
そしてそんな時に良くないことが重なるもので、長年にわたり運営してきたテニスショップを一時撤退しなくてはならなくなりました。
店が入っている建物全体のオーナーから連絡があって転売するから退去して欲しいと懇願され、やむを得ず店仕舞いとなってしまいました。
すぐに次の店を見つけて移る予定で探したのですがなかなか条件の合うところが見つからず、とりあえずしばらく家に機材や用品を置いておくことにしました。
それで閉店のお知らせもできないまま今日に至ってしまい誠に申し訳ございませんでした。
新しい店舗が決まりましたら今度は即座にお知らせさせて頂きますので、その節にはどうぞ今まで同様のお引き立てを賜りますようにお願い申し上げます。
それがいったいいつになるのか？
年内にはもう無理だと思いますし、あまり慌てて進めるのも良くないのでこの際じっくりと探します。
カフェとテニスショップを併設しようかとも考えていて、そのためにはカフェの開店準備にそれなりの時間をかける必要がありますね。
最近は料理を自分で作ることがとても増えて、今までまったくそういうことをしていなかったことを後悔しています。
でも自分で食材を選び調理法も工夫することで以前よりかなり体調がよくなりました。
さらにベジタブルファースト、腸内フローラ、AGEフリー、酵素大量摂取、一日二食ということの実践を心がけています。
これを提供する料理メニューに反映させて、健康にテニスを思い切り楽しみたいプレーヤーのためのカフェを作ることが出来たらと願っています。
