ビーフストロガノフとハッシュドビーフの違いは
なんなんでしょう。
デミグラスソースを使うか？サワークリームを使うか？
ビーフストロガノフはロシア料理らしいです。
ロシア料理・・・
そんなもん作れるかい！
ということで、来週のイベントは
ビーフストロガノフではなく、ハッシュドビーフです。
肉は2日前から赤ワインで煮込みます。
我が家でコトコトしたものを当日国立校に持っていき
仕上げをしたいと思います。
タマネギ、マッシュルームあたりを入れますので
苦手な方はお先におっしゃってください。
それだけちゃんと作るのに
備え付けのライスは、パックのをチンすればいいか
とか言ってるんですよ、内藤さん。
というわけで、どなたか。えっと・・・阿部さん。
お米を炊いて持ってきていただけるとありがたいんですが・・・
詳しくは内藤さんまでお尋ねください。
国立校には、ご飯を炊くものがないのです！
ご協力お願いします。
以上、守谷でした。
