こんにちは 田中です
今日はあいにくの雨 ですね
さて、今回のお題は 「カレーのこだわり」 についてでしたっけ
前走者のKコーチが書いたように、ついこの間までカレーを食べてました
私はカレーを作るときは 鶏肉を使います
豚 や牛
も好きなのですが・・・
最近はずっと鶏肉で作っています (ヘルシーだから)笑
あと、野菜(玉ねぎ、じゃがいも、人参)は少し大きめにカットされているのが好きです
特にシーフードとかは入れたことはないですが・・・きのこ類は1・2種いれますね
入れる具材はそんな感じですね 普通過ぎますね
笑
ここ数ヶ月はキーマカレーを数回作りました マイブームってやつですね
玉ねぎを細かく、アメ色まで炒めるとキーマカレーは美味しく作れると思います
皆さんのカレーのこだわりは
次は、センティアの〇〇〇〇〇〇ことMコーチです
Mコーチよろしくお願いします