カレーのこだわりが私と似すぎてビックリ!リンゴと蜂蜜!秀樹もビックリ!のHコーチ
「あいきゃんすぴぃくいんぐりっしゅ!」と言い張るKコーチ
自炊能力が高すぎて、エンゲル係数の低さに脱帽のTNコーチ
だんだんWingブログで、ある意味「開花」してきた?(笑)、Mコーチ
「同日高速ブログまわし」という荒技をやってのけた、Tコーチ
に続いて、またもや!ブログリレーアンカー直前を引き受けました、吉田です
家でのカレー作りのポインツ、こだわり。。。
やっぱり、ルーはバ〇モ〇ド!
実家はらっきょう、我が家は福神漬が、付けあわせの定番
我が家で具が大きめが好きなのは私だけ。。。(泣)具は小さめ。。。
時々「大豆の水煮」を入れてみる
ホントは牛!でも実際は豚(泣)を入れる
二日目は、カレードリアかカレーうどん
ざっくり挙げるとこんな感じ。あんまりヘンテコなことはないですかね(笑)
外食のカレーも好きですが、なんてったって一番好きなのは、
「人に作ってもらったおにぎり 」ならぬ
『人に作ってもらったカレー!』
テニスのお楽しみ団体戦時に、保温調理鍋でお仲間が作ってきてくれるカレー
実家で食べる母のカレー
もう最高です
なんででしょうね~
実家の母のカレーに至っては
ルーも具も一緒(あえて言うなら牛肉)
鍋も一緒(活力鍋を実家新築時にプレゼントしたので)
調理工程も一緒(だって娘ですから)
隠し味なんぞ無しの王道
なのに~、なぁ~ぜ~(笑)
もう一度、改めて母に教えてもらいに行ってきます
ちなみに、独身時代、Uターン就職してから、結構長く実家で過ごした(笑)のですが
本当に花嫁修業らしきことをしておりません(笑)
なので、母は未だに心配な娘のため、私に何か食材をくれる時には、それと一緒に「調理法メモ」を添えてくれます
先日も、
☆朝採れタケノコ(そのままスライスしてワカメと一緒にお味噌汁にね)
☆茹でて渡してくれたホタルイカ(ワカメと一緒に三杯酢に)
☆生ワカメ
☆父が捌いて加工した魚のみりん干し(焼くだけよ~)
。。。。てな感じ。
いや~、どれだけ甘えた娘だったか、わかりますよね(笑)
最後に、そんな私にも3チビがおりますが、うち2チビは男子。
しかも、一昨日3ミリバリカン「ジャガイモ」になったばかりです!
見て~
ブログアンカーは、
もっと食べて太りなさい! Nコーチです
Wing 吉田